Капуста цветная Брюс F1 (Syngenta) 2500 семян

Гибрид выращивается в однолетней культуре. Подходит для высадки в открытый грунт, а также для культивации под пленочными укрытиями. Считается весьма скороспелым, стрессоустойчивым, универсальным. Нуждается в легком притенении на стадии созревания, чтобы избежать изменения цвета головок.

Характеристика внешнего вида растения и головок

Растения формируют приподнятую листовую розетку с пластинами средней длины. Оттенок побегов серо-зеленый, присутствует слабый восковой налет. Листья той же расцветки, эллиптической формы, слабопузырчатые, с волнистым краем.

Головка цветной капусты округло-плоская, среднего размера, массой около 1,5 кг. Оттенок соцветий белый. Поверхность среднебугристая, сами головки выровненные, плотные, покрыты листьями.

Назначение и вкусовые качества

Соцветия находят широкое применение в кулинарии. Их отваривают, готовят пюре для детского и диетического питания, обжаривают и запекают. В свежем виде овощ подходит для добавления в смузи. Вкусовые качества у соцветий хорошие, с приятными, нежными нотами, легким хрустом, приятной текстурой.

Сроки созревания

Брюс — среднеспелый гибрид. От момента появления всходов до уборки урожая проходит 85-100 дней.

Урожайность

Гибрид с высокими показателями урожайности. Средние показатели сборов составляют 4,5 кг/м2.Простота в выращивании и раннеспелость.

• Белая самоукрываемая головка
• Устойчив к стрессам и низким температурам
• Пластичный, не требует интенсивного питания

• Вегетационный период, дней	55–60
  Средний вес головки, кг	до 1,5
  Густота посадки, тыс. раст./га	35–40
  Дополнительная информация	Возможно выращивание под пленкой или укрывным материалом. Рекомендуется для выращивания и уборки весной, ранним летом, а также в конвейере для последних посадок для уборки осенью. Хорошо переносит низкие весенние температуры, подходит для ранних посадок.