Перец острый Гомера F1 (Enza Zaden)

Перец острый Гомера — скороспелый вид, который приносит дружные урожаи плодов уже через 95–100 дней с момента появления всходов. Плодоношение длится несколько месяцев, вплоть до осенних заморозков.

Растет компактными среднерослыми кустами, высота которых варьирует в диапазоне 70–75 см. На кистях массивно завязываются и формируются пикантные перцы.

Что следует знать о перце горьком Гомера:

• средняя масса — 45–50 г;
• длина — 20–22 см;
• диаметр — 2–3 см;
• перикарпий — 2–4 мм;
• окраска — насыщенно-красная (изначально — зеленая);
• форма — вытянутая, удлиненная, коническая.

Острый перец Гомера сажают в отдалении от сладких сортов (следует избегать переопыления видов).

Плоды широко используют в кулинарии для приготовления соусов и паст, закусок и заготовок. После высушивания и перемалывания из перца получается превосходная жгучая специя.

Преимущества и недостатки

Урожайность

Перец Гомера F1 относится к продуктивным гибридам. С 1 куста снимают до 2 кг товарных плодов за сезон.

Посадка

Гибрид выращивают рассадным способом: семена сеют с середины февраля и до конца марта. Юные сеянцы держат в тепле и на свету (при температуре 25–27 градусов). Поливают отстоянной водой, подкармливают азотными и комплексными удобрениями.

Выращивание и уход

На грядки молодые кусты пересаживают со 2–3 декады мая (при стабильном прогреве почвы до 14–15 градусов). Для ранних урожаев культивация ведется в теплицах и под временной пленкой. На участке схема размещения — 40 на 60 см.

На кустах при формировке оставляют 2–3 основных ствола, лишние боковые ответвления прищипывают.